Barbera uit Neive met minstens twaalf maanden Frans eiken. De warme 2022 gaf rijp, donker fruit; het zuur van de druif houdt de wijn desondanks levendig en uitgesproken tafelvast.
Diep robijnrood met een violette rand en iets meer kleurdiepte dan de jaargang ervoor. De neus is rijp en vrijgevig: zwarte kers, pruim en bramen, daarachter zoete kruidigheid uit het Franse eiken, drop en een lichte tabakstoon. In de mond valt eerst de body op — de warme zomer van 2022 is te proeven — en meteen daarna het zuur, dat de wijn ondanks al dat rijpe fruit levendig houdt. De tannine is zacht en fijnmazig; het hout geeft ruggengraat zonder de kop over te nemen. De afdronk is lang, licht kruidig en warm. Schenk hem op 16 tot 18 graden bij stevig gekruid eten.
Cantina Francone werkt sinds 1892 vanuit Neive, midden in de Barbaresco. Vijf generaties later leiden Marco en Fabrizio Francone het familiebedrijf, dat zijn naam vooral dankt aan de Gallina-heuvel: een zuidgerichte cru die op de historische crulijst van Renato Ratti staat.
Voor deze Barbera worden druiven uit verschillende percelen rond Neive samengevoegd. Dat is een keuze: één ligging geeft karakter, maar een blend geeft evenwicht, en bij Barbera — een druif die snel te veel of te weinig van iets heeft — telt dat zwaarder.
De oogst valt begin oktober, na de witte druiven en vlak voor de Nebbiolo. Gisting verloopt traditioneel, met een maceratie van acht tot tien dagen op de schillen.
Daarna volgt minstens twaalf maanden Frans eiken, in vaten en barriques. Dat is wat de aanduiding Superiore hier inhoudt: niet zwaarder, maar langer gerijpt.
Exclusieve wijnen uit Italië 
