De 99-punter van Wine Enthusiast in anderhalve liter, uit het vijfsterrenjaar 2016. Het beste dat dit huis in een gewone Brunello heeft gemaakt, in het formaat dat het langst meegaat.
Lichtend granaatrood met heldere reflecties. De neus is aards en geparfumeerd: blauwe bloemen en roos, onderhout en leer, met braam, tabak, muskus en drop. In de mond elegant en omhullend, met een levendige mineraliteit die door het rijpe fruit snijdt en fijne, volledig geïntegreerde tannines. Uit magnum toont de wijn zich jonger en gereserveerder dan uit fles: de aardse laag ligt nog onder het fruit in plaats van ernaast, en de afdronk houdt zich in. Dat is precies wat u wilt bij een wijn die pas in de jaren dertig zijn hoogtepunt bereikt. Rond 18 graden, ruim karafferen. Mooi bij gebraden rood vlees, wild of een oude pecorino.
In Montalcino noemen grootouders hun kleindochters potazzine, naar de kleine, kleurige vogeltjes van het Toscaanse land. Zo noemde oma de dochters van eigenaresse Gigliola Giannetti, Viola en Sofia — en het domein groeide met hen mee: Viola werd geboren in 1993, het oprichtingsjaar, en bij Sofia's komst in 1996 kwamen er twee hectare bij, tot de vijf van vandaag.
De Brunello wordt hier traditioneel gemaakt: een spontane vergisting van ruim veertig dagen op eigen wilde gisten, zonder temperatuurbeheersing, gevolgd door ruim drie jaar in botti van 30 en 50 hectoliter Slavonisch eiken van Garbellotto. Ongefilterd.
2016 kreeg vijf sterren van het Consorzio en geldt in heel Italië als een van de grote jaren van de eeuw.
Exclusieve wijnen uit Italië 
