Pas de vijfde Riserva in ruim dertig jaar, en meteen de hoogst gewaardeerde wijn die dit huis ooit maakte: Vinous 98+, Decanter 97, Robert Parker 96.
Schitterend koninklijk granaatrood. De neus is fijn en elegant en prikkelt de verbeelding: gedroogde bloemen en klein rood fruit, onderhout, exotische specerijen, lavendel, drop en balsamieke kruiden, met daarnaast wilde bosbes en een citrusachtige frisheid. In de mond is de wijn vol, hartig en zeer lang, met een textuur die Vinous zijdezacht en sereen noemde; Decanter beschreef krijtachtige tannines die een compacte kern stevig omsluiten. Het is een wijn van zeldzame dichtheid, in evenwicht gehouden door een tannische structuur van grote precisie. Vanaf 2030 op zijn best, en dan tot ver in de jaren veertig. Rond 18 graden, ruim karafferen.
In Montalcino noemen grootouders hun kleindochters potazzine, naar de kleine, kleurige vogeltjes van het Toscaanse land. Zo noemde oma de dochters van eigenaresse Gigliola Giannetti, Viola en Sofia — en het domein groeide met hen mee: Viola werd geboren in 1993, het oprichtingsjaar, en bij Sofia's komst in 1996 kwamen er twee hectare bij, tot de vijf van vandaag.
De Riserva bestaat pas vijf keer: 2004, 2006, 2011, 2015 en 2019. Hij wordt uitsluitend gemaakt wanneer de wijngaard er zelf om vraagt, komt van Le Prata — het hoogste perceel, op 507 meter — en rijpt in één enkel vat van dertig hectoliter Slavonisch eiken, gevolgd door ruim een jaar op fles.
Voor de 2019 waren dat circa vijftig maanden hout. Het Consorzio waardeerde de jaargang met vijf sterren.
Exclusieve wijnen uit Italië 
